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  发展与展望  

  品牌故事:企业发展的历程和辉煌成绩

  上海神仙酒厂有限公司是上海知名的大曲酒酿造企业和中国白酒工业百强企业,是“奉贤区财富100强企业”、“奉贤区高新技术企业”、“全国诚信守法乡镇企业”;神仙产品已连续十多年被评为“上海名牌产品”,还先后荣获“国家质量达标食品”、“中国名优白酒”、“上海名优食品”等殊荣,神仙商标被连续认定为“上海市著名商标”。2009年以来,又荣获“中国成长型中小企业100强”、“上海民营企业竞争力质量金奖”等殊荣;为了提高神仙酒的质量,我们实施了一系列的技术改造计划,多管齐下,使神仙系列酒的产品质量有了明显的提高,大曲酒车间原料出酒率也远远高于往年,全年生产神仙酒1000多吨。我们牢记“顾客是神仙永远的上帝,质量是神仙永远的主题”,继通过ISO9002质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、出口产品卫生注册认证等一系列认证后,神仙产品第16年荣获上海市名牌产品称号,企业又一次评为奉贤区重合同守信用AAA级单位,神仙商标连续第三届(9年)评为上海市著名商标;神仙各类产品的质量自检和抽检的合格率均为100﹪,客户投诉处理率100﹪,被中国《商品与质量》打假保优维权中心和名优品牌推广中心命名为“全国白酒行业重质量守信用诚信联盟单位”。2011年7月,神仙酒传统酿造技艺被市政府命名为上海市非物质文化遗产。

  神仙酒传统酿造技艺绿色环保的生产模式、传统工艺的历史传承、口传身教的教授方式,是其数百年长盛不衰的关键所在,上海神仙酒厂几十年如一日坚持传承、保护、发展神仙酒传统酿造技艺,逐渐形成了“清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、口味悠长”的神仙酒独特风格,并坚持以优质服务赢得消费者,在激烈的市场竞争中乘胜前进。

  品牌模式:用质量与服务保品牌:

  1、确保产品质量、坚持优质服务

神仙酒厂秉承“顾客是神仙永远的上帝,质量是神仙永远的主题”的宗旨,十分重视先进技术和设备的引进,为确保产品质量的稳定和新产品的研发打下扎实的基础。近年来,企业投入了大批资金,引进了一批如白酒净化器、高精度白酒专用色谱仪、喷码机等高科技、高精度设备;实施了一系列的技术改造计划,确保了神仙酒传统酿造技艺绿色环保的生产模式不断发展、创新,多管齐下,使神仙系列酒的产品质量有了明显的提高,同时,神仙的产品还加入了电子监管网,对企业产品实施全过程跟踪,让广大消费者“明明白白”地消费。

  2、销售真牌真品、确保诚信服务

为了更好维护“神仙”这一品牌,企业十分注重强化专利意识,保护知识产权。在企业内部通过建立健全商标、专利等管理制度,完善商标、专利管理网络,强化商标印制、专利的使用管理和保护工作,发挥商标、专利的带动作用,引导企业健康发展。连续几年积极参加市有关部门组织的“销售真牌真品”活动,被市知识产权局、市版权局等单位联合命名为“销售真牌真品,保护知识产权”承诺单位,可以说,神仙品牌已成为有较强竞争力的自主商标品牌。

  3、健全销售网络,倡导人性化服务

神仙酒厂多管齐下做到客户至上、不折不扣做到诚信服务。企业引进了一大批高学历、高职称的管理、技术、营销人才,成为神仙发展的中坚力量。并确保原郊区县每区县有营销员全天候为所有神仙酒销售网点和广大消费者提供“人性化”优质服务。神仙各类产品的质量自检和抽检的合格率均为100﹪,客户投诉处理率100﹪,被中国《商品与质量》打假保优维权中心和名优品牌推广中心命名为“全国白酒行业重质量守信用诚信联盟单位”。

  品牌规划:未来企业发展的规划和设想

  为了让市场更满意,该厂致力于实现传统酒文化和上海时尚海派文化以及奉贤独特贤文化的有机结合,打造能与上海国际大都市媲美的为大多数消费者接受和肯定的神仙新品牌;于2011年新开发了以“上海人的贵宾酒”为文化原素的神仙原浆系列、神仙青花系列中高档酒,经国家权威部门鉴定,五个品种全部符合“国家优级”标准。目前,中高档酒的市场份额从原来的不到10%增加到40%,2012年年销售额超过了一亿元,大大提高了经济效益。与此同时,我们与市有关科研单位联合成立了“神仙酒传统酿造技艺保护发展研究中心”、筹建先进的白酒检测中心,开展“白酒与人体健康”等课题的研究,研发并制定健康型白酒的行业新标准,填补国内空白,力争在保护传统手工技艺、保持传统特色的基础上,合理借鉴现代生物化学成果,创新发展,走活态保护之路,生产出更绿色环保、更优质精美的神仙产品。


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